生態蜂房
去年在香港新界上水參加中台港方濟會士聚會，認識了Fr. Paco方斐道神父
，他分享了他的豐富養蜂經驗，探聽有否機會到台灣推廣，就在上個月中他與我聯絡上，將於月底到台北見朋友，打聽可能到柳營介紹蜂房嗎? 我知道方神父在我們台港方濟會士屬於小小兄弟，因此我樂於接受他來到鄉下，時間就訂在10月3日過了中午到新營火車站接他，安頓妥當午後就邀請他一起出去走路運動，一方面看看鄉下風景，另一方面也自然交談他的計畫。
方神父生於西班牙，25年耳濡目染於父親的傳統養蜂方式，35歲到英國深造，5年後到南美玻利維亞服務，在當地受到一位德高望重的方濟會士影響，進而入會修道，並在玻利維亞學習並設計研究新的懸掛式的蜂房設計，蜂房有別於一般蜂箱，主要是收集蜂蜜時不會傷害蜜蜂的生存環境，可以很快又製造蜂蜜，另外蜂房直接以自然的方式吸引新的蜂王入住，不必再置入新的蜂王。
首先就我所認識的教友中，邀請他們有興趣的前來聽講，另外最重要的是請翻譯員，由於顏司音
見多識廣，因此我請他幫忙找人，結果英文好的人要上班，她就表示以她的經驗，可以與方神父溝通，我就將手機給他們交談，方神父認為顏司音的義大利話講得很好，所以就此敲定麻煩顏司音推辭一週的事物，專門幫忙翻譯，我們開始一起觀賞方神父準備的資料，隨後分頭去準備需要的材料
。
顏司音將這訊息PO上自己的臉書，沒想到有幾個人非常有興趣，詢問是否可以前來學習，方神父與我都是有好康逗相報的實踐者，當然舉雙手歡迎，何況我們也很需要助手幫忙啊! 事實也真是如此，這些朋友都是自然農法的愛好並實行者，當他們知道這蜂房是非常生態與環保的設計，他們自然樂於配合與幫忙
，也因為這是台灣首次製作，因此準備材料上不夠精準，需要花費額外的時間，所幸這幾位朋友手藝都很好，還自備很多適當的工具
，因此又省下了許多必然會耽擱的時間，太感恩了; 本來預計可以製作兩個蜂房，無奈由於時間的不足，最後也只能有一個九成收工
，另一個就交由廖有棠弟兄繼續完成。
這五天半與方神父的相處，看到一位純樸的典型方濟會士，非常謙虛又客氣，手工又極為精巧，常為前來幫忙的朋友誇讚，為了補足語言的不足，在紙上作業上備足了功課，又努力地留下紀錄，真不愧為一為負責任的老師，然而由於她非常專注於蜂房的設計與推廣，再加上過了50歲才學中文，雖然到了中台港超過6年，他的中文表達還是屬於有限公司，也該是他比較遺憾的片段。
這次蜂房的製作過程中我獲益良多，主要是發覺到台灣即使柳營地區的角落，竟然有這麼多的朋友很愛台灣這塊土地，有人買了一塊地僅僅是為了給這塊地休息一下，避免長期被農藥汙染，後來聽說有人要使用自然農法，即刻免費也無條件地給予使用，多麼美麗的台灣人啊! 還有這些早已使用自然農法的兄弟姊妹們，還以榜樣教育下一代孩子，她們用稻草混黏土等等的自然工法製造烘披薩的火窯
，甚至連起火都用敲石取火法
，的確佩服，這些就是以實際行動愛台灣的人，大家只願在相同的理念中互相分享與合作，不願成立任何協會，因為看到太多的協會，淪為爭權奪利而成邪會，大家就用自然農法來愛台灣，讚啦!
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